Süt ve Süt Ürünleri Üretimi
İnek Sütü Üretimi
Şubat Ayı: Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı bir önceki yıla göre %13,1 artarak 897 bin 379 ton oldu.
Ocak-Şubat Dönemi: İnek sütü üretimi bir önceki yılın aynı dönemine göre %8,7 artarak devam etti.
Süt Ürünleri Üretimi
- İnek Peyniri: Şubat ayında %10,6 artış gösterdi.
- Ayran: Şubat ayında %28,3 artış kaydetti.
- Yoğurt: Şubat ayında %16,6 arttı.
- İçme Sütü: Şubat ayında %0,5 artış gösterdi.
- Tereyağı: Şubat ayında %20,1 arttı.
Kümes Hayvancılığı Üretimi
Tavuk Eti ve Yumurta Üretimi
- Tavuk Yumurtası: Şubat ayında %7,3 artış gösterdi.
- Kesilen Tavuk Sayısı: Şubat ayında %13,1 arttı.
- Tavuk Eti: Şubat ayında %14,6 arttı.
- Hindi Eti: Şubat ayında %31,2 artış kaydetti.
Ocak-Şubat Dönemi: Tavuk yumurtası üretimi %6,8 artarken, tavuk eti üretimi %10,1 artış gösterdi.
