Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi’nden yapılan açıklamaya göre, BM yetkilisi Branca, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü dolayısıyla yapılan basın toplantısında endişe verici bir tabloya dikkat çekti.
BM yetkilisi Branca, dünya genelinde her gün yaklaşık 1,6 milyon insanın güvenli olmayan gıdalar nedeniyle hastalandığını belirtti. Ayrıca, gıda kaynaklı hastalıkların yüzde 40’ının 5 yaşın altındaki çocuklarda görüldüğünü de vurguladı.
Brunca, küresel gıda tedarikinin giderek birbirine bağlandığını kaydederek, güvenli olmayan gıdanın oluşturduğu risklerin yerel bir sorundan uluslararası bir acil duruma hızla dönüşebileceğini vurguladı. Gıda güvenliğinin sağlanması gerektiğini belirten Branca, “Dünyanın birçok yerindeki insani krizler gıda güvenliğini tehlikeye atıyor. Gıda, ancak güvenli olduğunda beslenme ihtiyaçlarını karşılayabilir.” dedi.
