Diyetisyenlerin Önerisi: Metabolizmayı Hızlandırmak İçin Ara Verin
Sağlıklı besleniyor, egzersiz yapıyor, uykunuza dikkat ediyor ve stressiz bir hayat yaşıyorsunuz. Ancak kilo verme sürecinizde bir noktada duraksama mı yaşıyorsunuz? Bu durumda kilo verme plateau evresine girmiş olabilirsiniz. Peki, bu durumdan kurtulmanın bir yolu var mı? Diyetisyenlere göre, diyetinize kısa aralar vermek metabolizmayı hızlandırarak daha uzun süreli kilo kaybına yol açabilir. Bir ya da iki günlük “kaçamak öğünleri” olarak adlandırılan bu günler, vücutta kalori yakmanıza yardımcı olan, yani metabolizmayı yüksek tutan bir hormonun seviyesini artırıyor.
Metabolizmayı Canlandırmak ve Psikolojik Olarak Canlı Tutmak
ABD merkezli diyetisyen ve beslenme koçluğu şirketi olan Brittany Werner’a göre, sürekli kalori azaltmak uzun vadede işe yaramıyor. Küçüldükçe metabolizma yavaşlar ve fazla kalorinin birikmesi kilo verme sürecini zorlaştırabilir. Kısıtlayıcı bir diyete ara vermek sadece metabolizmayı canlandırmakla kalmaz, aynı zamanda psikolojik olarak da canlı tutabilir. Araştırmalar, hafta sonunda ufak kaçamakların sıkı diyetlerden daha etkili olduğunu gösteriyor. Metabolizmanın sürekli çalıştırılması gereken bir kas gibi olduğunu belirten Werner, kilo verme sürecinde metabolizmanın hızlanmasının önemli olduğunu vurguluyor.
Vücut Kendini Dengeliyor ve Porsiyon Kontrolü Önemli
İsviçre’de yapılan bir araştırma, bir öğünde alınan kalorinin artırılmasının vücut ağırlığını düzenleyen hormonların üretimini artırabileceğini gösterdi. Werner, hızlı ve aşırı kilo verme süreçlerinin vücuda zarar verebileceğini belirtiyor. Kaçamak günlerinin temel kuralı ise sağlıklı porsiyonlarla kendini şımartmaktır. Sevdiğiniz bir yemeği aşırıya kaçmadan tüketmek önemlidir. Kaçamak günlerinde plana sadık kalmak, dengeli bir yaklaşımın anahtarıdır.
