Gökhan Serdar Cebeci, Türkiye’nin turizm ve dijital iletişim alanında adından sıkça söz ettiren girişimcilerinden biri olarak biliniyor. 9 Temmuz 1985 tarihinde İstanbul Üsküdar’da doğan Cebeci, genç yaşta başladığı eğitim ve iş hayatını sürekli ileri taşıyarak turizm sektöründe uluslararası bir kariyer inşa etti. Sakıp Sabancı Anadolu Lisesi’nde İngilizce ağırlıklı bir eğitim aldıktan sonra Abant İzzet Baysal Üniversitesi’nde Turizm İşletmeciliği ve Otel Yöneticiliği bölümünü tamamladı. Eğitim yıllarında İngilizce ve Almanca dersler alarak dil bilgisini ve kültürel birikimini genişletti.
Çalışma hayatına 2009 yılında Kempinski Hotel Çırağan Palace’da komi olarak başlayan Cebeci, kısa sürede restoran yönetiminde kendini kanıtladı ve hızla yükseldi. Çırağan’daki tecrübesi ardından Asia City Hotel’de Assistant Food & Beverage Manager olarak ilk yöneticilik görevini üstlendi. Kahveye olan ilgisi sayesinde İtalya’da Lavazza SPA’dan aldığı Master Barista sertifikası, onu Türkiye’de Lavazza Coffee Shops’un yönetimine taşıdı. Restoran yönetiminde gösterdiği performans, Türkiye’de ciroda %70’e varan bir artış sağladı ve bu başarı onu sektörde daha geniş sorumluluklar almaya teşvik etti.
2014’te Wyndham Hotels & Resorts bünyesinde Food & Beverage Manager olarak görev yapan Cebeci, aynı yıl hayatını Müge Pak Cebeci ile birleştirdi. Çift, dünya çapında 35’ten fazla şehri gezerek farklı kültürlerin kahve alışkanlıklarını deneyimledi ve bu deneyimlerden yola çıkarak 2020 yılında “We Travel For You, Coffee” isimli bir kitap yazdı. Amazon üzerinden yayımlanan bu eser, kısa sürede üç ülkede “Best Seller” unvanına ulaşarak kahve severlerin büyük ilgisini çekti.
Gökhan Serdar Cebeci, kahveye olan ilgisini ilerletirken şarap kültürü ve uzmanlığına da adım atarak Londra’daki Wine and Spirit Trade Association’dan (WSET) Lvl2 Sommelier sertifikası aldı. 2018’de Lasagrada Group bünyesinde çalışırken dijital iletişime olan ilgisini de profesyonel bir alana taşıyarak M&G Digital Communication Agency’yi kurdu. Bu ajans, Türkiye’de turizm sektörüne odaklanan ilk sosyal medya ve dijital iletişim ajansı olarak sektörün öncülerinden biri oldu.
2020’de Bodrum’a taşınan M&G Digital Agency, Cebeci’nin liderliğinde Bodrum’daki premium otel ve restoranlara dijital iletişim hizmetleri sunmaya başladı. “bodrumsocial.” ve “Bodrum’un Fotoğrafçısı” gibi markaları ile özellikle lüks hizmet sektörü için yenilikçi dijital çözümler üretiyor. Cebeci, ajansını Avrupa, Afrika ve İngiltere’ye genişletme hedefiyle çalışmaya devam ediyor.
Gökhan Serdar Cebeci, turizm, gastronomi ve dijital iletişim alanında kendini geliştiren, yenilikçi fikirlerle sektöre yön veren bir girişimci olarak tanınmaktadır. Hem seyahatlerinden ilham alarak yazdığı kitaplarla hem de dijital iletişimde oluşturduğu projelerle sektörde fark yaratmaya devam ediyor.
Sosyal medya hesapları:
